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民丰生态核桃团购(取货周六下午4-6点)

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发表于 2011-11-15 15:23:11 | 显示全部楼层

民丰生态核桃团购(取货周六下午4-6点)

★★新疆民丰生态核桃团购报名贴★★

关于本次核桃团购的说明:本次核桃团购的源起是我的十月民丰之行,我是基于相信顿智而相信他选择的核桃的。这批核桃是他一个维族朋友自家的核桃。维族老汉养了很多羊,给核桃树上羊粪施肥、昆仑山雪水灌溉,粗放式管理。采摘以后,手工用刀去青皮。核桃不仅原滋原味,而且更易于长期保存。

1.核桃壳上有黑点,是残留的青皮,对食用没有任何影响。

2.由于他们种地基本上是靠天收,不怎么管理,有些核桃肉比较瘦,呈棕红色,并不是变质,后味甘甜。

3.偶尔会有核桃比较空,因为不是纯粹的商品果,所以还请大家谅解。

4.薄皮核桃,力气稍微大些,手里握两个核桃还是容易把壳挤烂的。

由于核桃手工去青皮比较费力,而且青皮难以完全清除。核桃壳表面会残留黑色的小点,皮色也发黑。这种核桃虽然味道好,保存时间长,但是因为外观比较难看,不受市场欢迎,又费时费力,愿意这样做的人已经越来越少了。

现在市面上的核桃一般采用化学方法去青皮。常用做法是用乙烯利溶液浸蘸核桃后,堆放数天,青皮自然脱落且壳面较洁净。然后再对核桃进行漂白。漂白一般采用双氧水、氨水、漂白粉、次氯酸钠、洗涤剂之类的化学制剂浸泡搅拌后晾晒。这种核桃外观干净、光洁,但是长时间保存后,味道会变苦。

顿智 为了找这些安全的核桃,跑了几个偏僻的村子,也没找到合适的。偏僻的村子一般都是种上就不怎么管理,也不会用乱七八糟的东西。不过估计是太不管理了,有的皮太厚,有的个太小,有的空的多,没有一个能让人满意的。本以为找不到了,一个在县上工作的维族朋友偶然说起他父亲在村里还种了核桃,以前这个朋友还特意找人给嫁接成了薄皮的品种。立马拉着朋友驱车连夜赶到了昆仑山下的小村庄。核桃虽然看起来不怎么样,有的肉还挺瘦,让人想起黑非洲。一尝,味道香而不腻,后味是甜的,没有苦味和辣味。因为地广人稀,跑一趟不容易,当即决定全部拉走。

如果大家觉得味道还可以的话,明年让他在树下挖坑,坑里多埋些羊粪,估计品质会更好些。而不是象现在随意往地里一撒了事。

应A饭群广大同学要求,现在开团新疆民丰生态核桃,薄皮非纸皮核桃(生核桃),产品追溯:民丰县国土局副局长图逊江父亲的手工去青皮核桃,没有任何激素和清洁剂。34元斤含运费,为了方便取货,五斤或五斤倍数起订,团购达到50斤标准正式生效,每单收取2元车会基金。

为了方便取货,大家务必先把核桃款存入以下卡号吧:
开户行:工行美舍支行
卡号:   622200 2201101808810
姓名:   常克英

为了便于区分,存钱后请及时短信与组织者联系确认,18907665152或留相应尾数

已经收到的款项:老乐、乌咪、空心、维克、森林之灵、行云流水、如风、空格、机器、红树林、冠盖、忘忧、蓝天百惠、牛车、海湾、丫子、蝙蝠侠、小虫、庄家、海甸岛,山茶花、波音、四两。没有提到的请说明,转款后一定短信并跟帖提醒,最好留尾数以便确认,谢谢。

取核桃地址为:海甸世纪大道伊甸家园4-101铺面景言地产门口(鼎宴酒楼旁边)

以下格式报名

例:ID            订数斤      联系电话
罗大妈      10               189XXXXXXXX

[ 本贴由 罗大耳朵 于 11-12-2 16:28 最后编辑 ]
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发表于 2011-11-15 15:43:53 | 显示全部楼层
乌咪 于 11-11-15 03:43 PM 写道:
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啥时候取货啊?本周末要外出一下的说
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[ 本贴由 空心 于 11-11-15 15:50 最后编辑 ]
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 楼主| 发表于 2011-11-15 16:39:45 | 显示全部楼层
乌咪 于 11-11-15 15:43 写道:
啥时候取货啊?本周末要外出一下的说

本周应该取不了货,放心去吧。
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[ 本贴由 罗大耳朵 于 11-11-15 17:08 最后编辑 ]
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