2011年修歌家蜂蜜、蜂王浆团购（团购结束上缴基金，谢谢各位！）★★★★★

修歌

昨晚接到我父亲的电话，今年的第二批蜂蜜明天就可以摇蜜了，问我这边要留多少，他好做计划给我留货。因此，现在发起蜂蜜团购，有需要的请跟贴报名，争取尽快到货。
今年老家的蜂蜜不错，清明后天气转好，恰逢广西的荔枝花流蜜期，所以这批蜂蜜是纯正的荔枝蜜。
为什么要等第二批蜂蜜出来再组织团购呢？因为第一批蜂蜜总是有些过冬蜜蜂食用的花粉拌的食物酿成的蜜，不是很纯，所以，第二批后是最纯的，蜜蜂已经不需要喂养，外面是满山遍野的花蜜，任蜜蜂采摘。

五一期间到货的是荔枝蜜，大概五月中旬到货的是海榄花蜜（野生红树林蜜），蜂王浆也与海榄花蜜同时到货。

谢谢大家多年的关照！

蜂蜜团购价：28元/斤（包括车会基金1元/斤）

蜂王浆团购价：300元/斤

联系电话：13807680591／66661345

修歌在车会帮家里卖蜂蜜的历史记录：

2010发的车会团购贴：：http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=57151&sid=d5c60962dfe458e8c55ad5254bfcd6df

2009发的车会团购贴：http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=53903&highlight=%B7%E4%C3%DB%2B

2008年发的车会团购贴http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=50524&highlight=%B7%E4%C3%DB%2B&sid=db07cc1bdcfc598b0072a98a91464366
2008年后续加订贴http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=52492&highlight=%B7%E4%C3%DB%2B&sid=db07cc1bdcfc598b0072a98a91464366

2007年发的车会团购贴http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=46733&highlight=%B7%E4%C3%DB%2B&sid=db07cc1bdcfc598b0072a98a91464366

2006年发的车会团购贴http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=40947&highlight=%B7%E4%C3%DB%2B&sid=db07cc1bdcfc598b0072a98a91464366
2006年后续加订贴http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=41319&highlight=%B7%E4%C3%DB%2B&sid=db07cc1bdcfc598b0072a98a91464366

2005年发的车会团购贴http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=30024&page=1&sid=ead9042e487dd086c89134e13aae536e#pid444661

友情提示：
买少量的同学可以不带瓶，我已经准备了2斤半（1250克）的蜂蜜专用塑料瓶，届时可以赠送。买数量多的同学还请自行准备容器，最好是玻璃密封瓶，如需要小瓶也可以相赠１-２个，谢谢！

去年参加团购修歌家蜂蜜还没吃完的同学，如果喜欢新蜜口感的，可同等数量置换，换回的蜂蜜家里可用来冬天养蜂，不会浪费，所以您也不必觉得不好意思。
蜂蜜

小贴士：
家里保存蜂蜜用玻璃瓶最佳，放在荫凉处即可，不用放冰箱，自然保存条件下，蜂蜜的保质期至少有18个月。类似这样的瓶子，2斤的瓶子可装3斤蜂蜜。


下面图片左边是海榄花蜜，右边是荔枝蜜。

蜜源地：
荔枝蜜－－产自广西大山深处，我父亲近年固定的采荔枝蜜放蜂场。可参看这个贴子：春游——放蜂场



海榄花蜜——产自广西北部湾沿岸野生海上红树林（俗称海榄树），荔枝蜜采集后会移场到这里
海榄花蜜放蜂的小村，环境优美

蜂场

海上红树林（海榄树）在无任何污染环境下生长，海榄花蜂蜜清甜可口，应属上等佳品。

海榄花

每年同学们团购的蜂蜜就是在我老家这样大桶分装好后直接上船托运过来的，晚上6点前上船，第2天一早到货。


蜂王浆
蜂王浆简介：请参看————http://baike.baidu.com/view/103433.htm，












为何说蜂农的原蜜，要比浓缩蜜、超市蜜更有营养价值？   
  蜂蜜除了其所含的葡萄糖、果糖之外，最重要的营养成分就是大量的活性酶和微量元素。而对人体真正起作用的，最主要就是活性酶。只要是未经加工处理的原蜜，蜂蜜的活性酶，都得以保存。所以，原蜜能够真正地起到蜂蜜应起的作用。我们都知道，蜂蜜中的活性酶在接近人体体温的情况下，将发挥最佳作用，这就是我们要求必须用40℃以下温开水冲服的原因。如果超过40度，活性酶将受到不同程度的破坏。超过60度，最重要的一些活性酶将被彻底破坏。而一般蜂蜜厂家收购蜂蜜之后，首先要做的一件事情就是加热浓缩，这个温度一般是55到77度。这就意味着蜂蜜中最重要的活性酶，几乎都被破坏掉了。换言之，浓缩蜜、超市蜜虽然看起来非常浓稠、漂亮，但它最主要的营养成分也就只剩下葡萄糖和果糖了，而活性酶的酶值已经非常的低，尤其是最主要的、人体最需要的活性酶，已经烟消云散了。
搞笑的就是，浓缩蜜和超市蜜，它明明自己已经加热到60度以上，把活性酶已经破坏掉了，它却偏最偏要在饮用方法里交代：请用40℃以下温开水冲
既然原蜜更有营养，为何厂家不直接卖原蜜，却要加工处理了再卖？
我也不清楚为什么厂家不卖原蜜。按照我的经验，未经加工的原蜜，有着种种超出一般人常识的特点。大概就是这些特点，给他们带来了麻烦。比如，原蜜因为富含活性酶，随着气温的升高，会不断产生气泡，一般食品那一定是变质坏掉了；但蜂蜜却不是这样。比如，原蜜可能会因为批次不一样，而导致色泽、口感不太一致。这些都会导致消费者不满、怀疑、从而放弃购买。尤其是原蜜包装有可能鼓胀这一点，很可能招致消费者的投诉。而厂家又不可能在每一个商场都派一个人专门负责解释这些问题。全国多少个城市，有多少万家商场，蜂蜜厂家哪里养得起这么多人呢？你即使派出几万人去解释，精明的消费者也不信呀！ 　　SO，蜂蜜厂家就只好采取加热浓缩的措施，使蜂蜜看起来显得浓稠；加热杀死活性酶，使蜂蜜不会产生气泡；采取措施，统一蜂蜜的颜色和口味，使大家千篇一律。而更主要的是，只有这样，才能保证大规模工业化的实现。这样一来，精明的消费者就不会质疑啦，他们高高兴兴地跑到超市，购买这样的蜂蜜，坚持喝这样的蜂蜜，以为自己真的在喝蜂蜜，以为自己真的很照顾自己的身体，给自己带来了莫大的心理安慰，从而起到了健康身体的作用。善莫大焉。
未经任何加工的原蜜，是否干净、卫生？   
蜜蜂是一种有洁癖的小生灵。它们和猫一样，从不死在家里。它们寿命极其有限，工蜂也就能活1个月左右，它们从来都是死在遥远的花草间。如果万一有工蜂来不及飞远，死在了蜂箱边上，其它的蜜蜂也会把它的尸体拖走。蜂箱必须时时保持干燥、清洁的状态。如果不干净，或者把蜂箱放在有臭味的地方，蜜蜂会显得很狂躁，此时的蜜蜂爱蜇人。一直到把它们安置在干净、没有臭味的地方为止。以上这些只是一些现象。更重要的是，蜂蜜本身有杀菌作用。喝蜂蜜可以起到清洁口腔的作用，可以杀死口腔内的细菌。蜂蜜的这种独特作用，确保原蜜本身的无毒、干净、卫生，确保可以安全食用，而无须额外加工处理。

修歌 于 11-5-1 10:11 AM 写道：
荔枝蜂蜜估计3号一早到货，晚上将安排在新港丫头茶叶店取货。待蜂蜜2号上船后才能正式确认通知！

我父亲前天开始摇第二批蜂蜜，据他说，第二批蜂蜜比第一批的荔枝蜜色彩要深一些，近似龙眼蜜的色彩，用波美度计测试了一下，达到41度以上，很浓稠的原蜂蜜。

为什么有这种情况呢？因为今年的荔枝花开比往年推迟，故后期的荔枝花蜜与龙眼花蜜重叠，所以蜜蜂采蜜有荔枝花也有龙眼花，所以这个蜜就是以荔枝花蜜+龙眼花蜜的混合蜜。如果是正常年份，采完荔枝蜜后龙眼蜜才开花，再取龙眼蜜，但我父亲要赶红树林蜜的花期，所以得放弃龙眼蜜。今年是荔枝龙眼重叠花期，所以是荔枝龙眼蜜。

在此更正一下，不是纯的荔枝蜜，是荔枝龙眼的混合花蜜纯蜜。应该比单一的荔枝蜜要好，喜欢龙眼蜜的同学，也可以试一下这个。

荔枝龙眼花蜜确定3号一早到货，3号晚上安排在笑笑丫头店领取，请已经报名荔枝蜜的同学前来领取，谢谢大家！

地点：新港批发市场广福茶行（笑笑丫头店）
时间：5月3日（周二）晚上7：00-9：30
联系电话：66217965


修歌13807680591/66661345

[ 本贴由 修歌 于 11-6-4 14:16 最后编辑 ]

模型飞机

蜂蜜团购价：28元/斤（包括车会基金1元/斤）

眉眉

1、模型飞机          蜂蜜    4斤
2、眉眉          海榄花蜜    10斤

[ 本贴由 眉眉 于 11-4-26 16:46 最后编辑 ]

大海

先占位

平儿

格式：

品种　　　　　　　　　　　　　　　　数量（斤）          　　　　电话

　

海榄花（野生红树林蜂蜜）　　　　2斤                        13907562818

谢谢修哥

二马

二马   10斤    我能在你那买个瓶子吗？

修歌

二马 于 11-4-26 04:45 PM 写道：
二马   10斤    我能在你那买个瓶子吗？

二马要多说话啊，现在右派们快占领阵地了，呵呵。。。

可以的，瓶子届时我预先准备好。谢谢！

蚂蚁上树

修歌牌蜂蜜
3斤

[ 本贴由 蚂蚁上树 于 11-4-26 17:00 最后编辑 ]

修歌

按这个来吧！方便统计，谢谢！

车会ＩＤ     　品种　　　　　　　　　　　数量（斤）          　　　　电话
模型飞机    　 荔枝花蜜    　　　　　　　　　4斤
眉眉          　海榄花蜜    　　　　　　　　　10斤
平儿　　　　　海榄花蜜　　　　　　　　　　　2斤                        13907562818
二马　　　　　荔枝花蜜    　　　　　　　　　10斤
蚂蚁上树　　　荔枝花蜜    　　　　　　　　　3斤

[ 本贴由 修歌 于 11-4-26 17:02 最后编辑 ]

柠檬酸

眉眉 于 11-4-26 16:35 写道：
1、模型飞机          蜂蜜    4斤
2、眉眉          海榄花蜜    10斤

3.   柠檬酸         蜂蜜       5斤
                 海榄花蜜     5斤