***大妈牌酸菜炒毛豆（5.31更新）***

眉眉 · 发表于 2012-5-21 14:55:09

幸福的大满啊。

淡紫 · 发表于 2012-5-21 16:42:22

哎，看得都想去美丽沙买房了

香奈尔 · 发表于 2012-5-22 11:03:13

十二少 于 12-5-21 10:04 写道：
在哪买的，什么牌子型号，把面、配料什么的倒进去就不用管等着吃就行了是不？

淘宝，参考这个http://item.taobao.com/item.htm?id=17310144399&ali_refid=a3_420434_1006:1103249139:6:%B6%AB%C1%E2%C3%E6%B0%FC%BB%FA:70e7d4930432c7491012d4b979ceb214&ali_trackid=1_70e7d4930432c7491012d4b979ceb214

香奈尔 · 发表于 2012-5-22 11:04:31

眉眉于 12-5-21 14:55 写道：
幸福的大满啊。

大满让我帮他说：他也是辛苦了的，不是也在拍照的吗

:

[ 本贴由香奈尔于 12-5-22 11:44 最后编辑 ]

香奈尔 · 发表于 2012-5-22 11:05:23

淡紫于 12-5-21 16:42 写道：
哎，看得都想去美丽沙买房了

欢迎淡紫入住美丽沙，那样我们车友会业主群就更加庞大了

:

香奈尔 · 发表于 2012-5-22 11:11:39

那次和大妈她们徒步去了遵谭，中午吃的那一餐很美味，

但是给我们印象最深就是白豆炒酸菜，以至于要老板再上一盘::2:

那是我们第一次吃白豆，白豆是海南特有的一种豆子，属于乔木，长在树上的，

只有在火山地质的火山口一带生长，煮熟后很粉、细嫩爽口，有股特殊的香味~

白豆和酸菜的结合再加上黑猪五花肉的香味，正宗的一道本土特色的海南菜::2:

[ 本贴由香奈尔于 12-5-22 11:12 最后编辑 ]

香奈尔 · 发表于 2012-5-22 11:14:51

所需主要食材合影，酸菜是海南著名的澄迈酸菜哦

特地去澄迈买回来的，必须罗嗦一句

:·

:

香奈尔 · 发表于 2012-5-22 11:17:33

铛铛铛铛~~~~~

隆重特别推出海南特有的白豆~

先用清水浸泡2小时左右

:

香奈尔 · 发表于 2012-5-22 11:19:07

为了白豆的粉质更加的细腻

再将白豆在高压锅内压5分钟后出锅备用

香奈尔 · 发表于 2012-5-22 11:32:44

放点姜片，爆香五花肉

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