无公害菜篮子工程——我家菜园子（跟风帖）——求问植物名称

至清水

豇豆虽然也成为中国豆，但原产地在印度和中东。
曾经排除在我的菜单之外，但自家种的很鲜嫩，绝对不会出演“农药门”，所以还是偶尔上上餐桌。

至清水

美国“读者文摘”网站列出了6种最常见营养素中的食物冠军，帮您找到最便宜、最常见、营养最高的食物，花最少的钱，获得最多的营养。

维生素C的冠军蔬菜：红尖椒。每100克含144毫克。

维生素C，又叫抗坏血酸，可以保护血管健康，预防“坏血病”；能促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性、促进创伤愈合；保护牙龈，防止牙出血；抗氧化、预防动脉硬化、治疗贫血等。推荐摄入量：每日60毫克。





　　

至清水

再等它们大些，天气更热了，做盘虎皮尖椒最开胃了。

至清水

水瓜是夏季的蔬菜，顾名思义，出水很多，口感清甜，性味寒，具有清凉解暑的功效。
水瓜不怕水涝，易种植，外形于丝瓜相似，但没有棱角的小突刺。

我家将水瓜与丝瓜混种，挂果后用报纸包起防虫，但貌似还是防不胜防啊。

至清水

丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
最棒的是老丝瓜的纤维——丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具，不用洗洁精也能洗得很干净，实在油腻时用点儿小苏打就行了。可以大大地减少洗洁精的用量，即减少人体的摄入，也降低排放的化学物品，减小对环境的破坏。

[ 本贴由 至清水 于 10-5-19 22:58 最后编辑 ]

漂泊尤天

有可以进口的了么::3:
好诱人的的绿色

至清水

不停在吃啊。

昨天吃了观音菜和空心菜，今天吃了木耳菜、苋菜还有小香菜炒土鸡蛋。

至清水

西红柿生吃富含维生素，熟食能让人体更好地吸收番茄红素，所以生熟皆宜。

维生素大家都知道，番茄红素据说能抗癌、抗氧化，也就是说能防晒、抗衰老、防止多种疾病啦。

现在天热了，西红柿的丰产期已过，二、三月份狂吃了我百吃不腻的——西红柿炒蛋、蛋炒西红柿、炒西红柿蛋、炒蛋西红柿......::2:::2:
家里人都炒到心理障碍了，现在都基本不维护植株，让它自生自灭去。

[ 本贴由 至清水 于 10-5-19 23:11 最后编辑 ]

至清水

好东西多亮相

至清水

好东西，再亮相