晋秦悠游日记

死猫,大半夜的不睡觉!

小甲虫

美文好PP,期待中。。。

丁丁猫

关于山西的细节：
1．窄轨铁路。阎锡山当年修的窄轨铁路，比外边世界的火车轨道要窄，为的是不让外界的火车开进山西来。阎锡山除了“窄轨”，还有“村本政治”，他以军权为基础，以自办工厂和矿山为依托，经济上自给自足，政治上自成体系，思想上自我封闭，成为当时的“国中之国”，在民国军阀中居然成为维持地方统治时间最长的土皇帝。
2．地图上，山西连同西边的陕西北部，被涂成黄褐色，且标明黄土高原。那不叫山，山是从地面上突起的，堆成的，而这些山梁，却是雨水将周遭的黄土冲走了，留下一道道的土梁，可以说是挖出来的。高高低低，沟沟岔岔，正是典型的黄土高原地貌。山西也有石头山，比如南边的中条山，跟河北交界的太行山，那才是真正的山。平原嘛，也就晋南、晋中几小块儿。这就是山西的概貌。

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3．山西东有太行山为屏障，西则黄河为襟带，北则大漠、阴山为外蔽，而勾注、雁门为内险，南边则诸山滨河交错，再南则有孟津、潼关为门户。山西的形势，最为完固。因而山西一直为霸业的生长之初，春秋晋国、隋末李渊李世民父子、北齐高欢、后晋石敬瑭、后汉刘知远皆从太原起家。

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4．山西，历来被誉为“民歌的海洋”，其曲调优美，感情真挚，情真意切，歌词生动，富有浓郁的乡土气息，最典型的有《走西口》、《绣荷包》、《想亲亲》、《桃花红杏花白》以及夸说自己家乡好的极至之作《人说山西好风光》等。
5．中国第一部诗歌总集《诗经》收入了“魏风”多篇。当时的“魏”就在山西南部，“魏风”就是山西南部的民歌，于此就可以看到山西人性格中豪爽与细致的两重性格。
6．“敕勒川，阴山下。天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”此“敕勒川”即指今山西北部天地的辽阔草原，于诗可知山西曾经真是个好地方。

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7．山西是典型的人种杂交地区，几百年来都处于来回拉锯且首当其冲的位置，如蒙古人进军中原，首先要占住山西，山西就是忽必烈的后方留守处。其他如匈奴人、如宋代的互市等，都是以此为“民族杂处”的根据地。
8．山西文化中有一种非凡的融合能力。山西中北部历来处于汗民族与北方游牧民族交汇地带。从周初开始，山西人就与戎狄杂处而居，虽有纷争，但渐趋融合，晋成霸业大国。在更长的时间长河中，匈奴、鲜卑、羯等族纷纷南迁，与汉族政权不断碰撞，但金戈铁马、白爪鸿泥，许多民族纷纷湮没于历史，只剩下了融合了各民族的山西人。

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9．山西历史上出美女，武则天是文水人（与刘胡兰是老乡），杨贵妃是晋南的，貂禅是忻州人，有人说这首先要归功于更北方来的猛男，来的都是入侵者，体格剽悍，一来必找最漂亮的本地人，所以，两者搭配，就生出了更多美女。“米脂婆姨绥德汉”也是近似的道理。（太原最为繁华的商业地段名为柳巷，很符合猎艳心理的名称，我也爱看美女，多次流连于此却并无太大收获，远不如北京上海等大都会，甚至不如海口，看来美女的聚散同样难逃经济规律的左右。）

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10．山西人尚武，一直出武将，其中“裴杨”两姓至为有名，“裴”是指山西裴氏家族，“杨”是指北宋的杨家将，其他名将还有西汉的卫青、霍去病，三国的关羽，唐朝的薛仁贵、郭子仪，都叫一个赫赫有名。
11．山西文化名人也不少，诗人王勃、王维、王之涣，文学大师柳宗元、关汉卿、罗贯中、史学大师司马光等等，文气余脉还是有的。

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12．太原有种风味小吃较为特别，称为“头脑”，传为太原著名医家傅山先生所创，用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒精、黄酒八样原料配制而成，又名八珍汤，食用的固定时间为每年阴历白露至来年立春，清晨。（头脑据说有滋阴壮阳的效用，在《金瓶梅》中还是西门庆的滋补食品。在太原的时候，正值头脑上市时节，不少店家都打出供应头脑的牌子。滋补是一种很玄的东西，加上名字太吓人，所以没有勇气尝试，味道就不得而知。）

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人民公社大炖菜。冬天吃还是很过瘾的，只是这锅贴泡得太肿了，没什么信心对付。太原物价便宜，吃的方面也都十分对我的南方口味。除了丰富的面食之外，还有一道叫擦尖的菜让我记忆深刻，成了在海口的山西面馆必点之菜。