红焖猪脚也不赖

罗大耳朵

斌斌 于 10-2-6 16:24 写道：
大妈介绍一下你的饺子馅，看上去好诱人哦~

一共包了三种馅的，买的薄皮猪肉，天杀的，五花肉都要12元斤，人家才卖8元，:mad:猪肉是自己剁的，加花椒油、芥辣油、香油、姜汁、花雕酒、盐、还有阿香婆的拌馅香，再加了虾肉一起搅拌，分成三份，第一种是猪肉香菜，阳台出品::2:，第二种是香葱馅的，也是阳台出品，第三种是包菜馅的，自己一顿吃了十个就撑住了，味道无敌啊，和外面吃的饺子不可同日而语啊。::2:

[ 本贴由 罗大耳朵 于 10-2-6 19:13 最后编辑 ]

罗大耳朵

香奈尔 于 10-2-6 16:31 写道：
大妈再介绍一下那超好吃的酱肉啊::2:::2:

秘制配方，恕不外传::
今天在家用酸奶机学你做甜酒，不知道能成功否，盼望着。。。

[ 本贴由 罗大耳朵 于 10-2-6 19:11 最后编辑 ]

雨丝

呵呵，大妈的小日子，有滋有味啊。。。。

yetty

过份哦。。。。中午见到，提都不提饺子~~~

罗大耳朵

雨丝 于 10-2-6 20:48 写道：
呵呵，大妈的小日子，有滋有味啊。。。。

要过年了，有闲了，尝试好多自己想学的也是一种消遣哈。

罗大耳朵

yetty 于 10-2-6 21:11 写道：
过份哦。。。。中午见到，提都不提饺子~~~

开宝马来的，哪屑于吃饺子啊，哈哈！

罗大耳朵

一个人的日子，有时往往不知道吃什么，阳台有菜心里不慌，前一分钟还在想中午吃什么？马上决定小逸牌香肠和饭一起蒸，再做个青菜蛋花汤，拔了几片白菜叶子和香葱，爆香了虾米，打了个鸡蛋，一碗菜汤做好了，方便好吃。

[ 本贴由 罗大耳朵 于 10-2-7 13:14 最后编辑 ]

罗大耳朵

:虽不是阿二靓汤，味道却醇正鲜美。

罗大耳朵

顺便看看我水培的空心菜。:

车夫

罗大耳朵 于 10-2-6 06:59 PM 写道：
一共包了三种馅的，买的薄皮猪肉，天杀的，五花肉都要12元斤，人家才卖8元，:mad:猪肉是自己剁的，加花椒油、芥辣油、香油、姜汁、花雕酒、盐、还有阿香婆的拌馅香，再加了虾肉一起搅拌，分成三份，第一种是猪肉香 ...

大妈，下次可以试试只用猪肉加葱姜加适量盐，别的啥佐料都不加，用大耳朵牌有机香菜拌馅，就吃天然的鲜味儿。
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