求助：我想找回一个关于做菜的贴子

斌斌 · 发表于 2009-2-13 21:30:40

好像是一个MM发的贴子，有什么可乐鸡翅之类的。

能不能单独开一个美食方面的栏目，这个论坛搜贴子好难哦~~

大海 · 发表于 2009-2-13 22:08:00

这个么
http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=39403&highlight=%C3%C0%CA%B3%2B%2B%BE%B2%D0%C4%2B

斌斌 · 发表于 2009-2-14 21:54:22

不是静心的，我记得是放在会员作品里面的，是个海南的MM。

影子 · 发表于 2009-2-15 00:31:57

2.可乐鸡翅 ——崔崔简易版
材料：姜片，蒜末,调和油适量，可乐一听，鸡翅5只，酱油等

做法:将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味。加入调和油,姜片,酱油,胡椒粉,跟鸡翅一起搅拌均匀.(如果偏爱深色系视觉效果的,请滴几滴老抽.)

油开后，加蒜末，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸之
适时翻动，待外皮变成黄金色之后，倒入可乐及作料，炖之
待可乐几近熬尽，加入适量的盐跟鸡精,洒上香菜翻炒一遍,出锅——食之

在这个帖里：http://www.hainan-car.com/bps/viewthread.php?tid=47989&highlight=%2B%BF%C9%C0%D6%BC%A6%B3%E1%2B%2B

[ 本贴由影子于 09-2-15 01:17 最后编辑 ]

影子 · 发表于 2009-2-15 00:32:24

是这个？

斌斌 · 发表于 2009-2-15 11:12:50

正是正是。谢谢啦！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册