（9.6日P2更新－有鸡腿哦，hoho）崔崔私厨----一切自己动手，从无到有的DIY

崔崔 · 发表于 2007-9-6 22:04:44

极地孤行 于 07-9-2 09:13 PM 写道：
:

5，6月份的时候常去绿岛打打练练
放暑假后没时间了，今年暑假事情太多，无暇顾及网球了，只是偶尔去游个泳。
有点小进步啦。呵呵。谢谢极地哥哥关心～！

崔崔 · 发表于 2007-9-6 22:16:40

一个人的简餐～一个人吃厌了食堂的饭菜，就会自己买些东西来煮了吃

闷鸡腿＋鸡汁炒豆角
做法：
1.鸡腿用油，料酒，盐腌制大约2小时
2.油入锅烧开，下鸡腿，大火炒一炒；然后加入大约两汤匙水，盖上锅盖，关小火闷。
3.大约过了不记得多少分钟后（嘻嘻......），开盖，加入点点酱油跟盐，味精调味，然后起锅...
4.闷鸡腿时的两匙水，会变成较浓的鸡汁，现在再加点油进去，开大火，放入蒜末，炒香，再把豆角丢进去炒.....
5.最后调味起锅

崔崔 · 发表于 2007-9-6 22:17:27

崔崔 · 发表于 2007-9-6 22:19:06

十二万分的对不住大家美丽的心灵之窗
那个...
呃...
鸡腿是被我咬过了...
才想起要拍的...

虎头蛇尾 · 发表于 2007-9-6 23:28:38

崔崔于 07-9-6 10:19 PM 写道：
十二万分的对不住大家美丽的心灵之窗
那个...
呃...
鸡腿是被我咬过了...
才想起要拍的...

口水鸡

都市醉汉 · 发表于 2007-9-7 06:55:31

崔崔于 07-9-6 10:19 PM 写道：
十二万分的对不住大家美丽的心灵之窗
那个...
呃...
鸡腿是被我咬过了...
才想起要拍的...

确实是现在各家饭店的招牌菜——口水鸡

恬欣 · 发表于 2007-9-7 08:36:39

真贤惠呀！
进来学习下

斌斌 · 发表于 2007-9-9 14:36:47

还有，既然是炸鸡翅，为什么还要往油里放蒜末？蒜会焦的。

崔崔 · 发表于 2007-9-10 23:56:52

恬欣于 07-9-7 08:36 AM 写道：
真贤惠呀！
进来学习下

hoho~::21:
偶尔才做做
我还不是贤惠级别的....::6:

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