家庭主妇是怎样炼成的

海丫

当街上的小朋友不再叫我姐姐，而改口为阿姨的时候，心中的那种危机感慢慢加重，虽然努力跟那些小朋友解释说叫姐姐比较合适，但是后来要解释的人数也逐年上涨，甚至那些不太小的高中生也喜欢叫你阿姨的时候，解释已经是徒劳。人家说女孩子25岁之后就要用眼霜，以前还挺反感，现在也不敢不使用。这些现象都反映出一个真理：已经不小了。
更让人气馁的是，老爸也从不认真的教我什么是五谷，因为他觉得做家务是男人的事情，像我这样的小女子是用来读书的。后来我在读本上读了五谷的含义，也是半知半解。最后，我还要让老爸送我到两万里外的北方，去区分小麦和大米的区别。我在化学中知道，其实它们也只是外表不同，内在都是淀粉。可是这又有什么用呢？我还是那个没有学校饭堂就活不下去的人，因为我依靠饭堂生活已经有十三年了。虽然开始的时候不喜欢，可是后来呢成为了习惯，再后来就是变成了自然。也分不清什么食物是好吃的，什么食物不好吃，只要是事物就吃。所以跟别人出去吃饭的时候爱说“随便”，甚至，冰激凌都吃“随便”，顺口了。这样的没有主见，跟涵养是没有关系的，跟这么多年来的饭堂有关。
工作后母亲觉得我应该好好学习做饭，这样可以增加嫁人的筹码。我不信，也不屑，我总相信我可以遇见像老爸那样爱煮饭熬粥的男人。后来连老爸也不相信他那种男人这个世界上还有，两个人联合起来围攻我弱小的心灵。战争持续三年之久，依然没有解决。某天，有好事者说我脸色很菜，没有血色。我开始紧张起来，这位好心人攻击到我的弱点，女人唯有女人懂呀。我开始找原因，发现自己用的护肤品价格不菲，护肤之道也是经过名师指点，那就应该是内因导致，最后用我的化学推断法推出是饭堂的师傅的原因。
我还能怎么样？老老实实的去逛超市，买回一些不知名的厨房用品，从电饭煲到煤气灶，从筷子到饭碗，从酱油到醋，一堆堆得抱回家。回来后才发现没有米，又跑去米行。米行的伙计很忙，不过还是抽空出来接待我。他问我要买什么米？我不知道怎么回答，让他帮我选一种米。他建议我选用一块五的那种，我想都没有想就接受了，因为想也是没有用的。然后他又问我要买多少斤？我也只能让他帮我决定买多少。最后我还有一个问题，就是我一次要放多少米。这可难住他了，我家包括两个堂弟共三个人，他说一次大概一斤。我在问他一斤是多少量杯？他问我的量杯有多大，我也不知道多大，就用手比试了一下。他笑了，说那就是大概三杯吧。我要走的时候，他又叮嘱我，说第一次先感觉一下，以后就知道放多少了。等于把问题有留给了我。
回到家，感觉万事俱备，只欠起火了。我满心欢喜，先煮饭。不过，确实没有把握要放多少米多少水，只好凭感觉弄了。最后的战绩表明女人的感觉是很准的。炒菜的时候就有些难度了，把油烧开，把菜放进去，那一瞬间我也跳起来，好像感觉油溅到我手上。熬汤似乎要容易一些，开小火熬久一点就好。最后，我解下围裙，满身是汗，也松了一口气。终于出炉了。闻起来还是满香的呢。我开始有些沾沾自喜，第一次出师，不同凡响。不过，吃饭的时候堂弟问我，姐，放盐了没有？我试了一下菜，果然没有味道。才想起来没有放盐，才想起来忘记了买盐。我只好哄他们说，就用酱油沾着吃好了。于是我破天荒地有了一次用酱油沾菜吃的事件。下午的那顿就好多了，因为在做饭之前我在手上写着：盐、味精。味道果然好多了。而且，我敢打赌，绝对比饭堂的好吃很多很多。再加上我家在七楼，视野很开阔，打开窗户远处就是绿绿葱葱的树，还有几个鱼塘，虽然水不是那么干净，但好歹也是水。我喜欢水，也喜欢风，也喜欢数。坐在客厅里吃饭，感觉好惬意。我真得不敢想象，我竟然能以这么快的速度把一顿饭做出来，而且还很和胃口。不行，我要把这样的感觉告诉我的朋友们。于是，发了几个短信，告诉他们我开始自己做饭了，而且感觉很好。他们都恭喜我长大了，不过没有一个敢说来我家吃饭，都只是让我好好练习厨艺。不过，这样的表扬已经让我很满意了。接下来，打电话给家里，说我开始自己做饭吃了。从二老的声音中可以推测，他们挂下电话之后会去买鞭炮来放。他们问我要不要从家里几点米给我？我马上拒绝了，怎么可能还要家里的米？不过我还是说希望他们邮寄一些地瓜干给我，这样我可以自己做我喜欢的地瓜稀饭了。
接下来不久，有一些朋友要来家里做客。这让我紧张了一个星期，因为我从来没有给这么多人准备过饭菜，也不知道到底要弄多少东西。还好朋友们都很简单，说火锅就好。不过我也不知道要买什么，也不知道要买多少，只好往多里买。如果你有胆量吃一个没有经验的人做的饭菜，那你基本上不会什么东西可以吓到你。那帮可爱的孩子，在我的连哄带骗下，来到了我家。我抖出浑身法术，把买回来的牛肉切成小片，把所有的青菜洗干净，把所有的肉洗干净，等待着他们的到来。我一边听音乐一边舒缓自己的紧张心情。当他们陆陆续续到达的时候，我发现我家太小。还好朋友们都很随便，就挤在一块。我估计这是一场忆苦思甜的火锅，也好，反正他们都舒适惯了。不管怎么样，大家最后的评价还是可以，应该是给了60分，当然有一分是我收买来的。他们还希望中秋节在我这里过，因为我家有一个很大很大的阳台，是隔壁楼房的房顶，从我这里可以过去。我也期待着中秋的到来。
之后，似乎都不怎么紧张了。很娴熟的去买菜，讨价还价，一毛钱也要跟人家争半天。记得有一位朋友跟我说过，不与肩挑者论价钱，当时我还做了笔记，特别赞同。结果，现在在菜市场跟那些卖菜的大妈争一毛钱，而且是情不自禁。也能看得出来哪一些肉是新鲜的，哪一些是不能买的。也可以很顺利的炒一个小菜，还有变一些小花样。基本上，具备了家庭主妇的素质。
这样的结果，或许是比较美好的。每个女孩子，都要变成家庭主妇，就像毛毛虫要变成蝴蝶一样，这是自然规律，跟能量守恒定律是一个地位的。如果是毛毛虫变成蝴蝶，那是幸福，因为有眼睛的人都会觉得蝴蝶漂亮。可是，如果是变成家庭主妇呢，似乎有一些情绪化。因为，现在每个见到我的人都会说，现在怎么变胖了？我无言以对，想再回到原来的样子。不过，我已经回不去了，现在基本上喜欢上在家吃饭，饭堂的饭菜基本上咽不下去，甚至朋友请到外面吃饭也不太情愿。喜欢上了自己的手艺，喜欢上了自己煮的豆浆，还有自己熬的汤。
我以前觉得要是有一个爱我的人，厨艺又很好，愿意为我做饭，准备早餐，还有洗衣服，打扫房间等该有多么美好。现在觉得，要是有机会让自己心爱的人吃上自己做的饭菜，那该多幸福。
人总是在变，我只是希望这是长大，不是老去。

艾草

呵～～
用一颗平常心去描述了一个女人的蜕变
朴实但很传神

夏利哈哈

现在俺已经会做饭做菜啦，俺家都是俺下厨！

有谁要来吃不？？

姣姣

夏利哈哈 于 05-12-6 12:42 写道：
现在俺已经会做饭做菜啦，俺家都是俺下厨！

有谁要来吃不？？

吃饭的时候会不会咬掉牙齿？

海丫

艾草 于 05-12-6 11:50 AM 写道：
呵～～
用一颗平常心去描述了一个女人的蜕变
朴实但很传神

夏利哈哈

发表于 05-12-6 12:42 PM
现在俺已经会做饭做菜啦，俺家都是俺下厨！

有谁要来吃不？？


谢谢关注。如果可以，请教我两招就好。:

风水

呵呵！俺上小学一年级就会做饭喽::21:::21:，不过俺家小风水上一年级还喂饭::10:::10:

海丫

风水 于 05-12-6 01:14 PM 写道：
呵呵！俺上小学一年级就会做饭喽::21:::21:，不过俺家小风水上一年级还喂饭::10:::10:

现在的孩子，不能跟以前的比呀。生活在蜜罐里和生活在西北风中的人是不太一样的

阿菜

夏利哈哈 于 05-12-6 12:42 PM 写道：
现在俺已经会做饭做菜啦，俺家都是俺下厨！

有谁要来吃不？？

可以考虑哦.......

菠萝蜜

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clever_pig

做饭。小意思，我每天做一两百人的饭都不在话下。